皆さまこんにちは!
キヨです🍜🍜
梅雨もそろそろ明けそうな今日この頃・・・
あっつい!!!
夏に近づいている気がする
そして梅雨でこの暑さ・・・
夏はどうなることやらと日々怯えているキヨカネです💦
夏といえば夏バテ・・・
私は年中無休で食欲旺盛なので
夏バテとは無縁なのですが
先日ユーキさんが夏バテ対策にピッタリのダイエット飯を作っていたので
皆さまにご紹介!!
その名もネバネバうどん!!
ネバネバ系の食べ物は夏バテに効くと聞いたことがあります👂
叩いてネバネバになった長芋に
ゆでたオクラをin!!
なめこもさっと茹でます
この茹で汁もなめこの旨味が出ていて
きっとおいしいに違いない!
ということで
なめこの茹で汁もin!!
麺つゆで味を調えて・・・
つけ麺スタイルでいただきます✨
お味が気になるやまし
ガン見しております(笑)
気になるお味は
完璧!!✨
ワサビを入れるとさらにおいしそう🤤
とってもおいしそうに食べていました(#^^#)
ちなみに私も先日
ネバネバ丼を作りました!!
インスタで見つけて作ってみたのですが
さっぱりしていて、具だくさんでおいしかったです😋
そして作り方も簡単!
・きゅうりとナスを1センチ角くらいのサイコロ状に切る
→ナスは水にさらす
・オクラを茹でて切る
・大葉とミョウガもお好みの量を刻む
そして納豆と一緒に全部混ぜる!!
麺つゆや醤油で味を調えて完成です✨
卵黄をのっけても美味しそうです🍳
皆さまもぜひ作ってみてください♪
そして一緒に暑い夏を乗り切りましょう💪🔥
キヨ